Naokoクッキングプログラム「激ウマ節約料理法」実践者の感想 その1

 

こんなに美味しいお料理で、節約になるなんて!

東京都  平松 美和さん (37)

先生の料理法に出会うまでは、
市販で売っている料理本や
レシピ集などを見ながら料理を作っていました。

しかし、いつまでたっても自分でアレンジした
お料理が作れなくて悩んでいました。

レシピ通りの材料や調味料でしか
お料理を作ることができず、
いつも冷蔵庫には余った食材が増えていく一方でした。

そのため余った食材はいつの間にかダメになってしまい、
結局、毎回、毎回新しい食材を買ってきてお料理するようになっていたのです。

そんなとき、川越先生のお料理法に出会い私の料理生活は180度変わりました。

今まで冷蔵庫に余っていた食材をアレンジして使えるようになり、
その分レパートリーも一気に増えました。

さらに食材を無駄なく使うことで食費が今までの10分の1になり、
以前よりもボリュームのある美味しいお料理を作ることできるようになりました。

やはり料理の基礎を身に付けてからじゃないと、いくらレシピ通りに作っても、
料理上手にはなれないということを改めて実感しました。

この料理法で女として一人前になれたことを本当にうれしく思っています。

ありがとうございました。

 

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投稿者 料理研究家『泉典子』が教えるスイーツダイエット10日プログラム in Naokoクッキングプログラム「激ウマ節約料理法」
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