Naokoクッキングプログラム「激ウマ節約料理法」実践者の感想 その2
半分の食費で、以前より食卓が豪華になった!
東京都 天地 由美子さん (47)
主婦歴が長かったので
興味本位でこの料理法を試してみることにしました。
もともと食材を無駄なく使うということは自分でも
できているつもりだったのですが、
川越先生のお料理ノウハウを知ってからは
今まで自分がいかに無駄な使い方をしてきたか
ハッキリと分かりました。
今まで捨てていたような部分でもちょっとの工夫だけで
豪華なディナーに変身してしまい「なんてもったいないことをしていたのだろう」
と後悔するばかりでした。
気がつけば、今までの半分の食費で、以前より食卓が豪華になっていました。
しかも、以前の方がお料理にお金をかけていたのにもかかわらず、
ボリューム、味付け、栄養面全てにおいて上回っています。
これまで長い間主婦をしてきましたが、
先生の料理法で教えられることはたくさんありました。
家族が喜ぶ美味しいお料理を作るためにお金をかける必要はない。
ちょっとした工夫とアイディアだけでこんなにも自分が作るお料理が
変わってしまうなんて本当に驚いています。
川越先生の家計にも体にも優しいお料理法に本当に感謝しています。
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